Olivový olej Olive Island MAKSIMOVIĆ 500 ml

Olivový olej Olive Island MAKSIMOVIĆ 500 ml

Organický olivový olej je vyrobený tradiční, tisíce let starou metodou, jejíž součástí je i ponoření ručně sesbíraných napůl dozrálých oliv do mořské vody v sudech tři dny před jejich zpracováním. Za studena lisovaný olej má tak lahodnou chuť postrádající hořkost.

Tato téměř zapomenutá tradiční metoda výroby je v dnešní době zcela ojedinělá a nepoužívaná. Díky ní je však olivový olej čistý, vysoce kvalitní a zcela jedinečný.

Olivovníky v olivovém háji na chorvatském ostrově Šolta, které vlastní Klára Doležalová Maksimović se svým manželem, jsou pěstovány dle prastarých tradic, jsou hnojeny jen přírodním koňským hnojivem a zalévány dešťovou vodou, nikoliv chlorovanou vodou z kohoutku. Některé stromy jsou starší více než 300 let.

Olivový olej vzniká unikátním spojením dvou druhů olivovníků – Levantýnky a Oblice. Přičemž Oblica se vyskytuje pouze na omezeném území Chorvatska, kde má ke svému pěstování vhodné podmínky. Olivovníky rostou v ekologicky čistém prostředí, kde nejsou používána žádná chemická hnojiva ani postřiky a dokud rostou, nedotkne se jich žádný stroj. Vše obstarávají pouze lidské ruce.

Olivový olej není filtrován, ředěn, ani konzervován. Je zcela bez chemie = 100% bio olivový olej. Jako „olivový olej extra virgin“ byl uznán podle světových standardů na mezinárodní soutěži v Nev Yorku v roce 2013.

Olivový olej je vhodný:

• ke studené kuchyni, k zalévání salátů, grilovaných ryb či hotových masových pokrmů
• jako dodatek dětských i kojeneckých jídel
• jako zdravotní terapie: doporučujeme lžíci oleje užívat každé ráno nalačno

Složení: 100% bio olivový olej

Výživové údaje:

* RHP: Referenční hodnota příjmu

Balení: 500 ml

Skladování: Uchovávejte na tmavém místě při pokojové teplotě (ne v lednici), po použití vždy zašpuntovat.

Minimální trvanlivost do: 24 měsíců od data výroby (uvedeno na obalu)

Upozornění: Po otevření spotřebujte max. v řádu měsíců. Olej není určen k archivaci. Olej se sice nezkazí, ale neobsahuje žádné konzervanty, tj. látky blokující přirozené biologické procesy. Vhodné pro vegetariány i vegany.

Místo původu: ostrov Šolta, střední Dalmácie, Chorvatsko

Výrobce: SOLENTA RUSTICA d.o.o., Jadranska 11, 21000 Split, Chorvatsko (EU)

Distributor: Lima Czech s.r.o., Jemnická 5/345, 140 00 Praha 4, CZ (EU)